Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de Nicolas Paciello pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tout est d’une simplicité et d’une efficacité qui confine au génie. Un visuel on ne peut plus classique. La vanille, un parfum on ne peut plus classique. Et pourtant… Et pourtant, cette galette Révérence est simplement parfaite. La vanille est omniprésente et reste en bouche un long moment. Le feuilletage craque, s’effrite et vous les laisse les doigts légèrement brillants de beurre. Et la fleur de sel vient réveiller le tout pour faire de cette galette des rois, un véritable dessert de palace, une galette pleine de gourmandise !
Une délicieuse tarte au chocolat et sarrasin qui se paie le luxe d'être sans gluten et signée Nicolas Paciello ! Cette tarte chocolat sarrasin est une petite merveille. En effet, étant sans gluten, la pâte s’effrite joyeusement sous la langue et apporte une saveur presque terreuse qui se marie à merveille avec le chocolat. Un dessert simple mais terriblement efficace.
Les petites gaufres healthy de Nicolas Paciello, Chef Pâtissier du Fouquet's Paris : une recette simple et toute en légèreté, parfaite pour le goûter ! Petit plus, elles sont sans gluten ni lactose !
Cette tarte est tout simplement délicieuse ! Je l’ai réalisé à plusieurs reprises et elle a toujours eu un grand succès. Elle n’est pas compliquée, ni très longue à réaliser. L’essayer, c’est l’adopter !
Une belle tarte tatin du Chef Nicolas Paciello qui demande une longue préparation et qui n'a rien à voir avec la tarte Tatin originale.
De délicieux cookies à la noix de pécan et au chocolat d'après ke Chef pâtissier Nicolas Paciello.
Envie de Carrot and Banana Cake de Nicolas Paciello ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !
La tarte facile à préparer si vous ne savez pas quoi faire au repas.
Un dessert d'automne tiré du dernier "Fou de pâtisserie".
Ces crêpes épaisses et moelleuses du Chef Nicolas Paciello raviront les gourmands impatients : sans temps de repos, elles sont simples et rapides à réaliser pour la Chandeleur et d'autres occasions.
La pâte feuilletée express, adaptée du superbe livre de Nicolas Paciello, Chef Pâtissier au Fouquet's Paris. Le carnet de recettes qui déchire, un vrai bonheur !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1